Jordgubbstårta med apelsin och vit choklad

Allt i denna tårta kan förberedas i god tid, så kan du bara bygga ihop den strax innan festen. Jordgubbstårtan fylls med mosade jordgubbar, hackad apelsin och len vaniljkräm. Dekorera tårtan runtom med riven vit choklad.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2017

Ingredienser
10-12 bitar
Tårtbotten
4 ägg
smör (till formen)
2 dl strösocker
1 dl vetemjöl (1 dl motsvarar 60 g) + extra till formen
1 dl potatismjöl (1 dl motsvarar 80 g)
1 tsk bakpulver
1 msk finrivet apelsinskal
Vaniljkräm
1 vaniljstång
4 dl mjölk (3%)
1 dl strösocker
4 äggulor
2 1/2 msk majsstärkelse
Jordgubsfyllning
ca 2 dl färska eller frysta jordgubbar (2 dl färska motsvarar 200 g frysta)
1 apelsin
1 msk hackad färsk mynta
ev 2 msk apelsinlikör
Garnering
3 dl vispgrädde
3 dl färska jordgubbar
100 g finriven vit choklad
Gör så här
00:03:00
00:30:00
00:02:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bit
Energi1836 KJ / 439 kCal
Fett22 g
Salt0.28 g
Kolhydrater51 g
Protein7 g
Testa liknande recept
- Pannkakstårta à la crêpes Suzette
- Chokladbollar med apelsin och kokos
- Semifreddo med apelsin
- Drinken upphälld i ett glas på fot. Garnerad med limeskiva och några tunna skicor jalapeño.
- Ett glas på fot med kaffedrink toppad med lättvispad grädde och lite riven choklad.
- White Lady
Kommentarer
3 stCecilia
Supergod! Har gjort den två gånger men det blir fler
Yvonne
BRA
Yvonne
MUMS FILL1BABBA.... Jättegod kunde inte blivit bättre...