Jordgubbstårta med apelsin och vit choklad

Betyg 4.6 av 5.
27 personer har röstat
3
Jordgubbstårta med apelsin och vit choklad

Allt i denna tårta kan förberedas i god tid, så kan du bara bygga ihop den strax innan festen. Jordgubbstårtan fylls med mosade jordgubbar, hackad apelsin och len vaniljkräm. Dekorera tårtan runtom med riven vit choklad.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2017

Jordgubbstårta med apelsin och vit choklad

Ingredienser

10-12 bitar

Tårtbotten

4   ägg
smör (till formen)
2 dl  strösocker
1 dl  vetemjöl (1 dl motsvarar 60 g) + extra till formen
1 dl  potatismjöl (1 dl motsvarar 80 g)
1 tsk  bakpulver
1 msk  finrivet apelsinskal

Vaniljkräm

1   vaniljstång
4 dl  mjölk (3%)
1 dl  strösocker
4   äggulor
2 1/2 msk  majsstärkelse

Jordgubsfyllning

ca 2 dl  färska eller frysta jordgubbar (2 dl färska motsvarar 200 g frysta)
1   apelsin
1 msk  hackad färsk mynta
ev 2 msk  apelsinlikör

Garnering

3 dl  vispgrädde
3 dl  färska jordgubbar
100 g  finriven vit choklad

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av matfett, mjölk, choklad och grädde.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
27 personer har röstat

Kommentarer

Supergod! Har gjort den två gånger men det blir fler

Cecilia

2017-08-21

BRA

Yvonne

2017-06-12

MUMS FILL1BABBA.... Jättegod kunde inte blivit bättre...

Yvonne

2017-06-12

Näringsvärde per portion

Energi1836 KJ / 439 kCal
Fett22 g
Salt0.28 g
Kolhydrater51 g
Protein7 g

Testa liknande recept

Pannkakstårta à la crêpes Suzette
Betyg 4 av 5.
60 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chokladbollar med apelsin och kokos
Betyg 3.9 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kryddig apelsindrink med tranbär
Betyg 4.7 av 5.
32 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vit chokladmoussetårta med sommarbär
Betyg 3.4 av 5.
166 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Varm vit choklad med apelsin och vanilj
Betyg 4.8 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Semifreddo med apelsin
Betyg 5 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga