Chokladbollar med apelsin och kokos

Chokladbollar med apelsin och kokos

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Smaksätt chokladbollarna med apelsin och kokos för en mumsig vuxenvariant av allas vårat favoritbakverk. Byt ut apelsinlikören mot apelsinsaft om även barnen vill smaka på de beroendeframkallande små godingarna.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2017

Chokladbollar med apelsin och kokos

Ingredienser

20-30 st

1 1/2 dl riven kokos (+ extra att rulla bollarna i)

100 g rumsvarmt smör

1 dl strösocker

1/2 msk finrivet apelsinskal

1 msk apelsinlikör eller apelsinsaft

3 msk kakao

1 krm salt

1 1/2 dl havregryn

För alla

Gör så här

Rosta kokosen i en torr stekpanna på medelvärme tills den får lite färg. Låt svalna.

Rör ihop smör, socker, apelsinskal, likör, kakao och salt till en jämn smet.

Blanda ner havregrynen och den rostade kokosen. Låt stå i kylen ca 15 minuter.

Rulla smeten till bollar och rulla i kokos.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi390 KJ / 93 kCal

Fett7 g

Salt0.16 g

Kolhydrater6 g

Protein1 g

Testa liknande recept

Chokladbollar med bryggkaffe

Pannkakstårta à la crêpes Suzette

Chokladbollar (glutenfria)

Drink med morot, kokos och apelsin

Jordgubbstårta med apelsin och vit choklad

Adventsfika Fredagsfika Advent på engelska Enkla chokladbollar Födelsedagskaka Efterrätt i advent