Jordgubbspaj

Betyg 4.4 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Jordgubbspaj

Den här knäckiga jordgubbspajen har en härlig kombination av sött och knaprigt. Du bakar den med saftiga färska jordgubbar och toppar med en smet på bland annat smör, havregryn, socker och sirap som blir till ett krispigt och knäckigt täcke i ugnen. Jordgubbspajen är oemotståndlig som fika eller som en enkel dessert på sommardagar och festliga tillfällen. Servera den med lättvispad grädde och vi kan lova at du kommer att imponera på dina gäster!

Jordgubbspaj

Ingredienser

8 portioner
150 g smör
3 dl havregryn
2 dl strösocker
1/2 dl sirap
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
2 msk mjölk
750 g färska jordgubbar
matfett (till pajformen)

Serverinsgförslag

glass eller vaniljvisp

Gör så här

00:35:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • Det borde stå att den ska stå i kylskåpet några timmar, helst över natten. Det hade dessutom varit bättre med lite kanel eller kardemumma. Det blev inte rinnigt för vår del som många har skrivit, men lite grötig på nedre delen. Antar att det hade lösts om man minskade mängden jordgubbar gentemot smet. Havredelen blev gott. Jag använde havre med extra fiber så smeten var lite torr då fiber suger till sig vätskan. Jag la då lite extra mjölk.

    Mustafa

  • Skit recept

    Magnus

  • Pajen blev väldigt rinnig, komplettera receptet med att blanda jordgubbarna med lite socker blandat med potatismjöl.

    Astrid

Näringsvärde per portion

Energi1649 KJ / 394 kCal
Fett18 g
Salt0.4 g
Kolhydrater53 g
Protein3 g

Testa liknande recept

  • Knäckig plommonpaj
    Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkel festtårta
    Betyg 2.4 av 5.42 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Somrig paj med jordgubbar
    Betyg 3.7 av 5.66 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparkaksflarn
    Betyg 4.1 av 5.48 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rabarber- och jordgubbsrutor
    Betyg 3.3 av 5.69 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäck i mikron
    Betyg 3.2 av 5.359 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad