Jordgubbar & aprikoser i basilikalag

Name: Jordgubbar & aprikoser i basilikalag
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 l jordgubbar; 8 färska aprikoser (8 färska motsvarar ca 20 torkade); 3 dl vatten; 2 dl socker; 2 dl basilikablad (2 dl motsvarar ca 1 kruka); vaniljglass

Under 60 min 6 ingredienser Enkel

Denna ljuvliga efterrätt är lättlagad, men tar cirka en timme att tillaga. Allt du behöver är jordgubbar, aprikoser, socker och basilikablad. Servera gärna till en god vaniljglass och/eller lättvispad grädde.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2006

Ingredienser

4 portioner

1 l jordgubbar

8 färska aprikoser (8 färska motsvarar ca 20 torkade)

3 dl vatten

2 dl socker

2 dl basilikablad (2 dl motsvarar ca 1 kruka)

vaniljglass

För alla

Desserten är fri från gluten men innehåller mjölk och ägg.
Gör mjölkfri: välj mjölkfri glass eller vaniljkräm från Oatly eller Beneviva.
Gör äggfri: välj äggfri glass eller servera med grädde.