Johans fiskgryta

Name: Johans fiskgryta
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt sej djupfryst (à 400 g); 2 morötter; 1 palsternacka; 1 bit rotselleri; 2 msk olja; 1 tsk curry; 1 tsk pepparblandning; 1 tsk salt; 2 dl vatten; 1 fiskbuljongtärning; klippt persilja

Under 45 min 11 ingredienser Medel

En snabblagad och värmande gryta med nyttig fisk och rotfrukter som morot, palsternacka och rotselleri. Receptet kallas Johans fiskgryta och du använder fisken sej. Grytan får smak av bland annat curry och persilja och du serverar den med potatis.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 1997

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner

1 pkt sej djupfryst (à 400 g)

2 morötter

1 palsternacka

1 bit rotselleri

2 msk olja

1 tsk curry

1 tsk pepparblandning

1 tsk salt

2 dl vatten

1 fiskbuljongtärning

klippt persilja

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Halvtina sejen. Skär fisken i stora kuber.

Skala morötter, palsternacka och rotselleri. Skär i tärningar. Fräs grönsakerna i olja. Krydda med curry och pepparblandning samt salt. Tillsätt vatten och fiskbuljongtärningen. Koka ca 5 minuter.

00:05:00

Lägg ner fisken och låt den koka tills den blir vit och ogenomskinlig, ca 5 minuter. Klipp persilja över. Servera med kokt potatis eller bröd.

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Perfekt vardagsmat till en barnfamilj. Enkelt och snabbt och gott!
Regina
2005-11-24
Jag hade potatis i, för att göra det lite matigare. Gott, enkelt, barnvänligt.
Sandra
2004-01-25
Gjorde om receptet till soppa, helt okey om man gillar curry.
Ann-christin
2003-08-31

Testa liknande recept

Linssoppa med fisk
Betyg 3.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Klassisk kokt sej med ägg- och persiljesås
Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt fisk med citronsås
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sej med äggsås
Betyg 2.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fisksoppa i rött
Betyg 2.6 av 5.506 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fiskgryta med purjolök och saffran
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Palsternacka Köttgryta Sej Morot sallad Norsk fisk Stekt sej