Jawaneh är heta kycklingvingar som vänds i tomat- och chilisås och sedan ugnsbakas tills de får en fin, lite krispig yta. Ett givet inslag på plockbuffén eller mezebordet!
Ingredienser
4 mezeportioner
1
vitlöksklyfta
2
röd peppar
3
krm
mald koriander
2
msk
tomatpuré
2
msk
olja
2
msk
vatten
1/2
citron (1/2 citron motsvarar ca 1 msk färskpressad citronsaft)
Kommentarer