Jawaneh- Heta kycklingvingar

Name: Jawaneh- Heta kycklingvingar
Total time: 45 min
Yield: 4 mezeportioner
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 1 vitlöksklyfta; 2 röd peppar; 3 krm mald koriander; 2 msk tomatpuré; 2 msk olja; 2 msk vatten; 1/2 citron (1/2 citron motsvarar ca 1 msk färskpressad citronsaft); 1 msk flytande honung; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar; 12 kycklingvingar (12 vingar motsvarar ca 1 kg); 1/2 tsk salt

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Jawaneh är heta kycklingvingar som vänds i tomat- och chilisås och sedan ugnsbakas tills de får en fin, lite krispig yta. Ett givet inslag på plockbuffén eller mezebordet!

Ingredienser

4 mezeportioner

1 vitlöksklyfta

2 röd peppar

3 krm mald koriander

2 msk tomatpuré

2 msk olja

2 msk vatten

1/2 citron (1/2 citron motsvarar ca 1 msk färskpressad citronsaft)

1 msk flytande honung

2 krm salt

1 krm svartpeppar

Kyckling

12 kycklingvingar (12 vingar motsvarar ca 1 kg)

1/2 tsk salt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225˚C.

Skala och riv vitlöksklyftan. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Fräs vitlök, chili, koriander och tomatpuré i oljan i en liten kastrull.

Rör ihop vatten, citronsaft och honung och blanda ner i fräset. Koka ihop till en tjock sås, ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.

00:05:00

Kyckling: Strö saltet på kycklingvingarna och vänd dem därefter i tomat- och chilisåsen så att såsen täcker vingarna ordentligt.

Lägg kycklingvingarna på en plåt. Sätt in plåten mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills innertemperaturen är 82˚C.

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1618 KJ / 387 kCal

Fett26.4 g

Salt2.04 g

Kolhydrater6.1 g

Protein31.6 g

Testa liknande recept

Kryddstekta kycklingvingar med ärthummus
Betyg 4.3 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lammkorv med harissa
Betyg 3.5 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Auberginekompott
Betyg 1.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Syriansk dobo – Lammstek med bulgur
Betyg 4.4 av 5.96 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Ghorme sabzi
Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Doro Wot - Etiopisk kycklinggryta
Betyg 3.3 av 5.208 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kyckling buffé Tilltugg midsommar Italiensk plockmat Asiatisk plockmat Smårätter till buffé Barnvänliga Ramadan recept