Järpar med tomat- och olivsås

Järpar med tomat- och olivsås

Under 30 min 11 ingredienser Medel

En mättande middagsrätt som du tillagar på under 30 minuter! Bryn de saftiga järparna (smaksatta med vitlök, salt och peppar), i en stekpanna, häll över körsbärstomaterna och tillsätt timjan och oliver. Servera dina järpar i den färgglada tomatsåsen tillsammans med nykokt pasta.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2014

Järpar med tomat- och olivsås

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna gemelli)

1 vitlöksklyfta

1 dl vatten

1/2 dl ströbröd

ca 500 g blandfärs

1/2 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 msk olja

1 burk körsbärstomater (à 400 g)

1 tsk timjan

140 g oliver pimiento

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Pressa vitlöken och blanda den med vatten och ströbröd i en stor bunke. Låt svälla någon minut. Blanda ner färs, salt och peppar.

Forma till 8 järpar (för 4 port), avlånga köttbullar. Bryn dem runt om i oljan i en stekpanna.

Häll körsbärstomaterna över järparna, tillsätt timjan och oliver. Låt sjuda under lock ca 6 minuter.

00:06:00

Servera järparna i tomatsåsen med nykokt pasta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2585 KJ / 619 kCal

Fett27.8 g

Kolhydrater56.8 g

Protein32.4 g

Testa liknande recept

Olivfyllda järpar

Järpar i gräddig tomatsås

Järpar med tzatziki

Järpar med gräddig lökragu

Järpar med gurka och rotfruktsmos

Kålpudding två punkt noll

Potatisgratäng Tomat Stekt ris Varm korv Kalvfärs Köttbiffar