Jalapeñobakad fetaost

8
1
Jalapeñobakad fetaost

Ett paket grillad fetaost är en trevlig stämningshöjare. Osten blir mjäll och mjuk när den blir varm och skivade, gröna jalapeños bidrar med en skön hetta som får igång aptiten. Ställ fram med en liten kniv och bjud med ett gott bröd, före maten eller som tillbehör.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2014

Jalapeñobakad fetaost

Ingredienser

6 portioner
300 g fetaost
1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar)
2 msk skivade inlagda jalapeñofrukter
1/2 krm svartpeppar
2 msk olivolja
färsk timjan till garnering

För alla

Fri från gluten och ägg om lämpligt bröd serveras till.
Gör laktosfri: Välj laktosfri fetaost och bjud med lämpligt bröd.
Gör mjölksproteinfri: Byt ut fetaost mot tofu och bjud med lämpligt bröd.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentar

Sandra

2015-03-07

Jättegott! Blir rätt starkt, så man kan dra ner lite på jalapeñon om man vill.

Näringsvärde per portion

Energi 789 KJ / 188 kCal
Fett 17 g
Salt 1.43 g
Kolhydrater 1 g
Protein 9 g
Läs mer om näringsvärden