Italiensk kycklinggryta

Betyg 4.4 av 5.126 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
Italiensk kycklinggryta

Färgrik och krämig italiensk kycklinggryta med fina smaker av vitlök, timjan, grädde och balsamvinäger. Tillsammans med nykokt ris och haricots verts blir detta en rejäl och fantastiskt god måltid!

En gryta med strimlad gyllene stekt kyckling i krämig sås, serverad med haricots verts.

Ingredienser

4 portioner
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
ca 1 msk olivolja
ca 600 g kycklinglårfilé
salt
svartpeppar
2 msk finhackad timjan
1/2 dl balsamvinäger
1 dl vatten
2 msk kycklingfond (eller 1 buljongtärning, för 4 port)
1 1/2 tsk kinesisk soja
1 tsk strösocker
4 port ris (gärna basmati) eller kokt potatis
2 dl vispgrädde
150 g haricots verts (bönor)

Gör så här

00:10:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(22)
  • Marie

    Mycket god. Stekte kycklingen med skinnet på riktigt brynt.

  • Yvonne

    För mycket balsamvinäger smak! Yvonne

  • Johann

    Mycket gott och dessutom snabblagat.

  • Cecilia

    Nja det här receptet var tyvärr ingen höjdare. Det finns helt klart bättre kycklinggrytor i receptbanken

  • Carin

    Gott men inte särskilt ”italienskt”….,

  • Lars

    Mycket god gryta som är väldigt enkel att göra!

  • Carina

    Fantastiskt gott, syra, sälta och sötma väl balanserade, den gör vi igen.

  • Johan

    Era recept brukar sällan gå fel, men denna maträtten gör jag inte igen. Resultatet blir en brun sörja efter att grädden är tillsatt - inte alls som på bilden - och smakar som när en tonåring lagar mat efter eget huvud.

  • Ann-charlotte

    Gillar inte haricots verts, blev gröna ärter istället. Rikrigt gott. Serverade med jasminris, romansallad, gurka och tomat

  • Marie

    Supergott!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2292 KJ / 547 kCal
Fett16 g
Salt3 g
Kolhydrater56 g
Protein43 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Tortellinigratäng med spenat och soltorkad tomat
    Betyg 4.5 av 5.102 personer har röstat
    Receptet har 31 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Morotssoppa med ingefära och citron
    Betyg 4 av 5.125 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling med ajvartäcke
    Betyg 4.5 av 5.520 personer har röstat
    Receptet har 66 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxsoppa med grädde och vitt vin
    Betyg 4.4 av 5.80 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sparrissoppa
    Betyg 4.6 av 5.93 personer har röstat
    Receptet har 28 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillsås
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad