Italiensk kyckling med pasta

Name: Italiensk kyckling med pasta
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 4 kycklingfiléer (à ca 125 g); 2 morötter; 1 bit rotselleri; 1 purjolök; 1 krm svartpeppar; 3 dl vatten; 1 hönsbuljongtärning; 2 msk tomatpuré; 1 tsk timjan; rivet skal av 1/2 apelsin; 1 1/2 msk olivolja; 1 tsk salt; 1 tsk majsstärkelse

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Spännande varmrätt med italienska smaker! Apelsinskal ger kycklingen fantastiska smaker och rotgrönsakerna gör rätten mer mättande tillsammans med pastan.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2004

Ingredienser

4 portioner

4 kycklingfiléer (à ca 125 g)

2 morötter

1 bit rotselleri

1 purjolök

1 krm svartpeppar

3 dl vatten

1 hönsbuljongtärning

2 msk tomatpuré

1 tsk timjan

rivet skal av 1/2 apelsin

1 1/2 msk olivolja

1 tsk salt

1 tsk majsstärkelse

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär kycklingen i små bitar. Skala och tärna morot och selleri. Skär purjolöken i små bitar.

Fräs grönsakerna i hälften av oljan. Häll på vatten och tillsätt buljongtärning, tomatpuré, timjan och apelsinskal. Låt koka ca 10 minuter.

00:10:00

Stek kycklingen i resten av oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.

Rör ner maizenan i buljongen, utrört i lite vatten. Tillsätt kycklingen och låt allt koka någon minut. Servera med kokt pasta och apelsinklyfta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st

Gott! Jag hade ingen apelsin hemma men färsk koriander var jättegott på.
Aya
2023-02-08
Förstår inte vad man ska ha maizena till eftersom det blir väldigt lite sås...annars mkt gott!
Annelie
2022-04-24
Bland det godaste jag ätit på länge. Hade mycket pesto till som komplement.
Kjell
2020-05-04

Testa liknande recept

Rostad rotselleri med apelsinsmör
Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rotfruktsjulienne med vinägrett
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Osso buco
Betyg 3.4 av 5.97 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttsoppa
Betyg 4.2 av 5.154 personer har röstat
Receptet har 29 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ankbröst med apelsinsås
Betyg 3.1 av 5.129 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Rotfruktsgryta med sidfläsk och krutonger
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Osso buco Barnvänliga Kycklingr ecept Rotfruktsgratäng Morot sallad Stekt rotselleri