Italiensk Delizie med skinka och basilika

Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat
5
Italiensk Delizie med skinka och basilika

Italiensk pastagratäng med färsk basilika och mozzarella! Finns en parmesanbit i kylen är det gott att riva över.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2012

Italiensk Delizie med skinka och basilika

Ingredienser

4 portioner
1   vitlöksklyfta
1 msk  olivolja
2 msk  tomatpuré
1   förp krossade tomater (à 400 g)
2 dl  vatten
salt och peppar
1   zucchini
1 1/2 dl  crème fraiche
300 g  färska lasagneplattor
240 g  skivad kokt skinka
1   kruka basilika
1   förp mozzarella (à 125 g)

Ruccolasallad

1/2 msk  vitvinsvinäger
1 tsk  fransk senap
1/2 msk  olivolja
1 msk  vatten
65 g  rucola

För alla

Gör glutenfri: använd kokt glutenfri pasta som varvar med fyllningen i ugnsform.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche. Uteslut mozzarellan.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraichen mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Byt ut mozarellan mot mjölkproteinfri ost.
Gör äggfri: använd lasagneplattor utan ägg.

Gör så här

Tips

Har man en parmesanbit i kylen är det gott att riva över.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Helt omöjligt att rulla de färska lasagneplattorna, de gick sönder, tips?

Agneta

2023-01-06

Pensla vatten på lasagneplatterna, då går det bättre. Gick hem hos hela familjen.

Thomas

2012-04-22

håller med om rullningen- undrar om man kan duscha lite vatten över pastan innan? Jag var förvarnad, hade läst kommentarerns så jag tog i 500g krossade tomater det blev helt ok. Och mozzarellabollarna kändes som överkurs...

Charlotte

2012-04-16

Näringsvärde per portion

Energi1911 KJ / 458 kCal
Fett26.5 g
Kolhydrater27.5 g
Protein25 g

Testa liknande recept

Skinklasagne med mozzarella och basilika
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lasagne med rökt skinka, tomat och mozzarella
Betyg 3.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Svamplasagne med tomat och mozzarella
Betyg 4.5 av 5.
86 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Vegolasagne
Betyg 4 av 5.
122 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Krabbcanneloni
Betyg 3.9 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Aubergine- och pastalåda med chorizo
Betyg 3.1 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga