Isterband med ostgratinerad blomkål

2
1
Isterband med ostgratinerad blomkål

Isterband, en älskad klassiker! Här i sällskap av blomkål i krämig med sås gratinerad med Västerbottensost. Servera gärna med rödbetor och potatis. Enkelt och supergott!

Isterband med ostgratinerad blomkål

Ingredienser

4 portioner
ca 800 g blomkål
1 msk rapsolja
salt
5 dl mjölk
3 msk majsstärkelse
1 grönsaksbuljongtärning
1/2 kruka persilja
2 dl riven Västerbottensost
2 förp isterband (à 300 g)

Till servering

buljongkokt potatis
inlagda rödbetor

För alla

Kontrollera noga innehållet i isterbanden och buljongen i övrigt fri från gluten och ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk.

Näringsvärdet är beräknat inklusive tillbehören (kokt potatis och inlagda rödbetor).

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentar

Bo

2020-07-27

Helt suveränt 10 av 5

Näringsvärde per portion

Energi 3381 KJ / 807 kCal
Fett 48 g
Salt 4.15 g
Kolhydrater 56 g
Protein 34 g
Läs mer om näringsvärden