Isad ananassoppa med pistagegrädde

Name: Isad ananassoppa med pistagegrädde
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ananas (1 st motsvarar ca 1 kg); 1 dl florsocker; 3 dl vatten; 2 msk pressad citron; 1 tsk rivet citronskal; 1 dl vispgrädde; 50 g mandelmassa; 25 g pistagenötter utan skal; några droppar grön hushållsfärg

Under 60 min 9 ingredienser Medel

Isad ananassoppa med pistagegrädde är en överraskande dessert som gästerna garanterat inte provat tidigare. Strö lite hackade pistagenötter över soppan och garnera med citronmelissblad före servering.

Ingredienser

4 portioner

1 ananas (1 st motsvarar ca 1 kg)

1 dl florsocker

3 dl vatten

2 msk pressad citron

1 tsk rivet citronskal

1 dl vispgrädde

50 g mandelmassa

25 g pistagenötter utan skal

några droppar grön hushållsfärg

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala och dela ananasen. Skär bort den grova stocken i mitten och de bruna "ögonen".

Skär fruktköttet i mindre bitar. Finfördela fruktköttet i mixer eller matberedare. Tillsätt socker, vatten och citron och mixa en kort stund. Låt soppan stå i frysen ca 45 min tills den är ordentligt kall.

00:45:00

Vispa grädden. Riv mandelmassan och finhacka pistagenötterna. Blanda ner i grädden och färga den svagt ljusgrön.

Fördela soppan i djupa tallrikar. Forma 4 ägg (för 4 port) av pistagegrädden med hjälp av en matsked och lägg dem i soppan.

Strö över lite hackade pistagenötter och garnera med citronmelissblad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1470 KJ / 350 kCal

Fett17 g

Testa liknande recept

Nougatägg med hackad mandel
Betyg 2.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pistage- och mandelgratinerad blodapelsin
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Päronflarn
Betyg 3.3 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Choklad- och pistagerutor
Betyg 2.8 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tropiska mandelbakelser
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Frasig filodegssnurra med nötter och frukt
Betyg 3.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ananasefterrätt Fryst grädde Fryst efterrätt Fryst ananas Fryst frukt Glutenfri mandelmassa

Isad ananassoppa med pistagegrädde

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept