Söt sushi med mandelmassa

29
1
Söt sushi med mandelmassa

Sushi som godis? Visst går det! Testa att göra sushi med nougat och mandelmassa smaksatt med citron och rom eller konjak. Pensla med mörk choklad och strössla med rosafärgad kokos. Njut med pinnar! Byt spriten mot arraksextrakt för ett helt alkoholfritt godis.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2014

Söt sushi med mandelmassa

Ingredienser

Ger ca 25 bitar
200 g mandelmassa
finrivet skal av 1/2 citron
2 msk rom eller konjak
1/2 dl riven kokos
50 g kylskåpskall nougat
50 g mörk choklad
gul, grön och röd hushållsfärg

För alla

Kontrollera noga innehållet i chokladen och nougaten, annars fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri choklad.
Gör mjölkfri: välj mjölkfri choklad.
Näringsvärdet är beräknat per bit.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

29

Kommentar

Angelica

2014-12-02

Ny favorit! Mycket gott men är fundersam över mängden rom/ konjak/ arraksarom. Mandelmassan förstördes med två msk arraksextrakt så vi fick börja om. Använde endast några droppar extrakt i nästa sats.

Näringsvärde per portion

Energi 278 KJ / 66 kCal
Fett 4 g
Salt 0.01 g
Kolhydrater 6 g
Protein 1 g
Läs mer om näringsvärden