Gör så här
Detta recept är gjort för Ger ca 25 bitar portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Blanda ¼ mandelmassa med citronskal och några droppar gul hushållsfärg.
- Blanda ¼ mandelmassa med rom och några droppar grön hushållsfärg.
- Forma mandelmassan till två ca 25 cm långa längder.
- Blanda kokosen med några droppar röd hushållsfärg.
- Forma nougaten till en ca 25 cm lång längd.
- Frys mandelmassa och nougat minst 30 minuter.
- Kavla ut resterande mandelmassa till en ½ cm tjock avlång platta, ca 25 x 10 cm.
- Ta ut rullarna från frysen. Lägg dem mitt på den utkavlade mandelmassan, forma den runt dem.
- Bryt chokladen i bitar. Lägg i en skål och smält över vattenbad.
- Pensla ”sushirullen” runt om med chokladen. Strö direkt över kokosen. Lägg i kylen.
- Skär rullen i ca 1 cm breda bitar.
För alla
Kontrollera noga innehållet i chokladen och nougaten, annars fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri choklad.
Gör mjölkfri: välj mjölkfri choklad.
Näringsvärdet är beräknat per bit.
Ingredienser
Portioner: Ger ca 25 bitar
- 200 g mandelmassa
- finrivet skal av 1/2 citron
- 2 msk rom eller konjak
- 1/2 dl riven kokos
- 50 g kylskåpskall nougat
- 50 g mörk choklad
- gul, grön och röd hushållsfärg
Lägg till i inköpslistan