Inlagd sill med dragon och fänkål

Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Inlagd sill med dragon och fänkål

Kombinera dragon och fänkål till årets sill! Tack vare rödlöken som också åker med får den en fin rosa färg och smakkombinationen blir väldigt trevlig. Kanske kan det vara en ny sillfavorit på gång?

Inlagd sill med dragon och fänkål

Ingredienser

8 bufféportioner
1/2 rödlök
1/2 fänkål (1/2 fänkål motsvarar ca 150 g)
1/2 dl ättiksprit (12%)
1 dl strösocker
1 1/2 dl vatten
2 tsk torkad dragon
1 förp inläggningssill på minuten (à 420 g)

Till servering

gärna 1 kruka fransk dragon

Gör så här

Förstärk smaken med lite mortlade fänkålsfrön och koka eventuellt med en stjälk från dragonen i ättikslagen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)
  • Kajsa

    Varför 5-minuterssill? Eftersom man kokar en 1,2,3-lag så blir ju sillen inlagd på vanligt sätt. Är det för att den blir ätbar fortare? Dessutom tycker jag att 5-minutaren är för söt. Kajsa

    ICA-köket

    Hej Kajsa! Det är för att få en fin lag att servera den i. Den som följer med i paketet är ju lite grumlig och lite för lite också. Men absolut kan du ju ta den vanliga inläggningssillen istället. Vänliga hälsningar Tove

  • Wilhelmina

    Hur länge håller sillen i kylen? 😁

    ICA-köket

    Hej Wilhelmina! En öppnad burk sill kan hålla månader i kylen om den är täckt med klar lag. Hemmagjord sill kan också ha lång hållbarhet om recept, hygien och kylförvaring sköts rätt. Är du osäker på hanteringen är riktlinjen 10–12 dagar i kyl. Hoppas du gillar vårt recept :). Hälsningar Ulrika

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per bufféportion

Energi328 KJ / 80 kCal
Fett2 g
Salt1.2 g
Kolhydrater12 g
Protein2 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad