Inlagd sill
Inlagd sill är en klassiker till midsommar, påsk och på det svenska julbordet. Denna inlagda sill är lättlagad, ofantligt god och en verklig fröjd för smaklökarna vid matbordet.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 1998
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
14 stAnn elisabet
Alla förpackningar på inläggningssill är på 340 g. Behöver jag räkna om receptet så det passar? Elisabet
ICA-köket
Hej Ann Elisabet! Tror du tänker på 430 g förpackningen. Det är 2 sådana som används i receptet. Det har en avrunnen vikt på 190 g/förpackning. Hälsningar Niclas
Annika
Funkar bra som vanlig inlagd sill. Jag föredrar en lite sötare gammaldags sill och använder 3 dl socker, 1 tsk krossad vitpeppar, 10 kryddnejlikor, 30 kryddpepparkorn som krossas, precis som min mamma gjorde.
Christian
White vinegar
Maud alva
Tror att det heter white vinegar. Då är det ättika.
David
Till Åsa: Det vi i Sverige kallar ättiksprit är ingenting annat än helt ren vinäger. På engelska heter ättiksprit vinegar.
Åsa
Hittar inte ättiksprit i landet jag bor i. De föreslår vinäger, vilket enligt mig när något helt annat. Vad kan jag ersätta ättiksprit med enligt er?
Olof
Jag gör min egen senapssill och behöver bara filéerna har ni det?
ICA-köket
Hej Olof! Fråga gärna personalen på din ICA om de har inläggningssill i sitt sortiment och annars be dem ta in det. Hälsningar Elina
Yvonne
Har gjort lag men upptäckte att det fanns socker kvar i kastrullen när jag skulle diska, har redan lagt in sillen. Vad kan hända om inte allt socker kom med?
Mona
Är det 5- minuters sill receptet avser .
ICA-köket
Hej Mona! Det är inläggningssill som receptet är gjort med men du kan också välja 5-minuters sill. 5-minuters sillen kommer med lag så du behöver i så fall inte göra en utan bara smaksätta den medföljande lagen. Hälsningar Elina
Jasmine
Menas det att förpackningen sill eller sillinnehållet i förpackningen ska vara 240g? Annars ett klassiskt fint recept!
ICA-köket
Hej Jasmine! Vi menar hela förpackningen, som kommer i 240 g. Lycka till! Hälsningar Michelle