Inlagd gurka med ingefära och jalapeño

5
1
Inlagd gurka med ingefära och jalapeño

En uppfriskande gurka som balanserar de rökta smakerna på bästa sätt. Jalapeño och ingefära ger lite extra sting. Gör en större sats och servera till veckans alla grillmiddagar.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2017

Inlagd gurka med ingefära och jalapeño

Ingredienser

4 portioner
1/2 dl ättiksprit (12%)
1 1/2 dl vatten
1 dl strösocker
1/2 tsk salt
1/2 finskivad jalapeño
5 tunna skivor ingefära
1/2 tsk malen svartpeppar
1 gurka

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Receptet har uppdaterats aug 2021.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentar

Robin

2021-07-15

Hur ska 1tsk vätska lyckas täcka en hel gurka?

Redaktionen ICAse

2021-07-19

Hej Robin! Tack för din kommentar. Vi ska se över receptet men pga semestertider kommer det att dröja innan vi återkopplar till dig. Hoppas att det är ok! Hälsningar Elina