Dill- och tomatpasta
![Dill- och tomatpasta](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15101/cf_259/dill-_och_tomatpasta.jpg)
Snabblagad, smakfull och matig pasta med tomatsås smaksatt av grann dill, squash och purjolök. Passar både för stora och små och är perfekt för dig som är vegetarian.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2005
![Dill- och tomatpasta](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15101/cf_259/dill-_och_tomatpasta.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 purjolök
1 squash
1 msk smör
1 burk krossade tomater (à 400 g)
1 grönsaksbuljongtärning
1 msk tomatpuré
2 dl lätt crème fraiche
1 1/2 tsk dillfrö
2 - 2 1/2 msk hackad dill
För alla
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör eller olja och laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller olja. Byt ut crème fraiche och ost mot mjölkproteinfria ersättningsalternativ.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1778 KJ / 430 kCal
Fett63 g
Salt1 g
Kolhydrater12 g
Protein13 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Lättlagat och gott!!! För att öka proteinet bytte jag ut pastan till Quinoa.
Anna
2009-03-18Mycket god pastasås! redan tipsat en vän :)
Emma
2006-12-13Veg-dottern lagade lätt denna rätt och bjöd familjen på. Squashen är god och matig. Den lagar vi igen!
Eva-lotte
2005-09-07