Dill- och tomatpasta

Name: Dill- och tomatpasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 purjolök; 1 squash; 1 msk smör; 1 burk krossade tomater (à 400 g); 1 grönsaksbuljongtärning; 1 msk tomatpuré; 2 dl lätt crème fraiche; 1 1/2 tsk dillfrö; 2 - 2 1/2 msk hackad dill

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Snabblagad, smakfull och matig pasta med tomatsås smaksatt av grann dill, squash och purjolök. Passar både för stora och små och är perfekt för dig som är vegetarian.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2005

Ingredienser

4 portioner

1 purjolök

1 squash

1 msk smör

1 burk krossade tomater (à 400 g)

1 grönsaksbuljongtärning

1 msk tomatpuré

2 dl lätt crème fraiche

1 1/2 tsk dillfrö

2 - 2 1/2 msk hackad dill

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör eller olja och laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller olja. Byt ut crème fraiche och ost mot mjölkproteinfria ersättningsalternativ.