Laxfjäril med rödbetor och krassesås

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
1
Laxfjäril med rödbetor och krassesås

Laxfjäril med rödbetor och krassesås är ett både spännande och effektfullt middagsalternativ. Du skalar, tärnar och rostar rödbetorna, som ger både härlig färg och smak. Servera gärna med kokt potatis.

Laxfjäril med rödbetor och krassesås

Ingredienser

4 portioner
500 g  medelstora rödbetor eller gulbetor
2 msk  olivolja
salt och peppar
2   hårdkokta ägg
2 dl  lätt crème fraiche
1   ask krasse
4   laxfjärilar
1 msk  matfett

För alla

Innehåller ägg. Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt margarin eller smör och laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkfritt margarin samt Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre) i stället för crème fraiche.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Detta var ett lite annorlunda lax-recept som är bra att ta till när man tröttnat på de gamla vanliga. Faktiskt riktigt gott.

Iris

2007-08-27

Testa liknande recept

Rödbetor med aioli och svarta oliver
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Smashed rödbetor med ädelost
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillade rödbetor i paket med kapris
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Rödbetssallad med äpple och rostade valnötter
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Ugnsrostade rödbetor
Betyg 4.4 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rödbetssallad med grillad halloumiost
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga