Indys köttfärswok | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
45 MIN | Medel

Indys köttfärswok

(5)

Indys köttfärswok är en fenomenal wok med många goda ingredienser som morötter, lök, köttfärs, curry och soja. Servera gärna köttfärswoken med jasminris.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala morötter och lök. Skölj paprika. Strimla grönsakerna, gärna i matberedare med strimmelskivan.
  2. Hetta upp olja i en wok eller stor stekpanna. Fräs köttfärsen under omrörning. Tillsätt grönsakerna och låt dem fräsa tillsammans med köttfärsen ca 5 min. Krydda med curry, soja, salt och svartpeppar.
  3. Skala och skiva bananen. Dela ananasskivorna i mindre bitar. Häll ananasjuice i woken och tillsätt frukten. Servera köttfärswoken med ris, gärna jasminris.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 morötter
  • 2 gula lökar
  • 1 grön paprika
  • 2 msk olja
  • 400 g köttfärs
  • 2 msk soja
  • 1 msk curry
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 banan
  • 1 liten burk ananas i skivor (à 227 g)
  • 2 msk ananasjuice
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

30 MIN

Färsgryta med pastaskruvar
30 MIN

Köttfärsgryta med selleri och curry
45 MIN

Kassler Africana med paprikaris
30 MIN

Köttfärs- och grönsakssås till pasta
Visa recept med:
Grönsaker Glutenfri Morot Ananas Under 45 minuter