Indisk kycklinggryta

Betyg 3.2 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Indisk kycklinggryta

Färgrik indisk kycklinggryta med djupa och härliga smaker av aubergine, paprika, curry, kokosmjölk och citronsaft. Grytan är lättlagad och serveras tillsammans med kokt ris och nygräddad baguette.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2013

Indisk kycklinggryta

Ingredienser

4 portioner
1 baguette
4 portioner ris (eller annat gryn)
4 kycklingbröstfiléer
2 rödlökar
2 vitlöksklyftor
1/2 aubergine
1 röd paprika
1 msk olja
1 tsk curry
400 ml kokosmjölk
1 kruka koriander
salt
peppar
2 tsk citronsaft

Gör så här

00:02:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Tipsa gärna i receptet att kokosmjölken kan sköra sig. Hällde i lite grädde, blev lite bättre.

    Annika

Näringsvärde per portion

Energi3217 KJ / 768 kCal
Fett31.1 g
Kolhydrater76.7 g
Protein41.8 g

Testa liknande recept

  • Sötpotatiscurry med nudlar
    Betyg 3.6 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tikka masala meatballs
    Betyg 3.1 av 5.73 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chicken tikka masala
    Betyg 4.1 av 5.608 personer har röstat
    Receptet har 63 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Daal med linser, kokos och äpple
    Betyg 4.5 av 5.59 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad