Hummerbruschetta

Betyg 3.3 av 5.
11 personer har röstat
4
Hummerbruschetta

Vill du ha en smak av Italien och det bästa havet har att erbjuda? Pröva att laga till en bruschetta med hummer. Lyxigt och fantastiskt gott! Hummerbruschettan passar bra att servera som förrätt vid festligare tillfällen.

Hummerbruschetta

Ingredienser

4 portioner
8   skivor baguette
1/2 - 1 msk  olja
2   humrar (à ca 350 g)
4 - 6   stjälkar grön sparris
8 - 10   körsbärstomater

Marinad

1   lime
1   vitlöksklyfta
1 msk  olja
salt och peppar

Dekoration

bladpersilja
hummerkött (klorna)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Mycket gott!

Christina

2008-01-02

Mycket gott, kompletterade med lite finhackad färsk chili i marinade som gav lite sting

Marie

2007-12-31

Åh, så gott! Denna förrätt kommer jag att göra fler gånger, kanske med kräftstjärtar istället för hummer//Mia Engstrand

Hasse

2007-01-10

Testa liknande recept

Hummersallad med mango och parmesansås
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Naturell hummer
Betyg 3.1 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad hummer
Betyg 1.8 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lobster roll med brioche
Betyg 4.5 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hummer med citronsmetana, forellrom och krasse
Betyg 4.7 av 5.
32 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Enkla vitlöksbröd (bruschetta)
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga