Hotteok - Koreanska ostpannkakor

1
0
Hotteok - Koreanska ostpannkakor

Som en fläkt från ett gatukök i Korea är dessa hotteok eller koreanska ostpannkakor som det också heter. Ostpannkakorna görs av potatis och rismjöl och fylls med lagrad och smakrik ost.

Skriv ut
Hotteok - Koreanska ostpannkakor

Ingredienser

10 st
500 g
fast potatis
1 dl
rismjöl (och 1-2 msk till utbakning)
1 tsk
strösocker
1 tsk
salt
150 g
lagrad hårdost (gärna Folke)
1 1/2 dl
rapsolja

För alla

Fri från gluten, laktos och ägg. Innehåller mjölkprotein.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1040 KJ / 249 kCal
Fett 18 g
Salt 1 g
Kolhydrater 16 g
Protein 5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept