Koreanska pannkakor
Pajeon, koreanska pannkakor med salladslök, är enkla att göra och goda som tillbehör till maten tillsammans med den sötsyrliga dippsåsen som görs av bland annat soja, risvinäger och chili.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2020
Ingredienser
2 stora pannkakor
Dippsås
4 msk japansk soja
2 msk risvinäger
2 tsk strösocker
1/2 tunt skivad schalottenlök
1 tunt skivad röd peppar (chili)
2 tsk rostade sesamfrön
Pannkaka
2 dl vetemjöl
1/2 dl majsstärkelse
3 dl vatten
1 msk misopasta
2 krm salt
3 ägg
10 salladslök
4 msk neutral olja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Scallion pancakes – kinesiska pannkakor
- Långkok på koreanska
- Karamelliserad brysselkål
- Polkabetor i sojavinägrett
- Koreansk gurksallad
- Kimchidipp
Kommentarer
(9)C
Cecilia
Jättegoda smaker & mycket trevlig pannkakssmet! Nästa gång - för det blir fler - kommer jag att skära ner löken i mindre delar. Jag tycker att de blir slemmiga & svårhanterade i detta format & de vore enklare att ha som plockmat i ett mer delbart format.
E
Ewa
Ätit 2 ggr och det gillades båda gångerna. Nu har tonåringen önskemål om det som fredagsmiddag. Då blir det så!
J
Jeanette
Mkt god pannkaka. Trevlig plockmat. Enkelt och snabbt. Dock tyckte jag att grundreceptet på dippsåsen var lite för neutral i min smak men inte värre än att jag piffade upp den efter eget tycke. Kommer absolut att göra pannkakan fler gånger men kommer då att välja en annan dippsås till.
V
Vendela
Rolig och god rätt även om den är ganska mäktig.
K
Karin
God och enkel att göra, hade det som tillbehör.
C
Christina
Inte gott. Svampigt och menlöst. Smakar mest soja.
T
Taru
Jättegott och uppskattades av hela familjen. Vilket är rätt ovanligt hos oss. 🙂
V
Veronica
Väldigt lätt att laga och det gick snabbt! Jennie lyckas som vanligt med smaksensation - MUMS😍
L
Lovisa
Riktigt god och enkel att göra
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.