Hot sauce

Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Hot sauce
Under 30 min7 ingredienser Enkel

Det finns massor av olika sorters chilisås men få smakar så gott som hemmagjord. Den här hot saucen går superfort att slänga ihop. Rosta chili i ugnen och mixa ihop med vitlök, råsocker, äppelcidervinäger, vatten, olja och salt. Klart!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2017

Hot sauce

Ingredienser

ca 3 dl
10 röda chilifrukter
2 vitlöksklyftor
1 dl råsocker
1/2 - 1 dl äppelcidervinäger
1 dl vatten
1 msk olja
1 tsk salt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

  • Testar att koka upp den färdiga såsen lite snabbt. Tänker att den kanske kan hålla i matkällaren lite längre. Tankar om det?

    Nina

  • Hur länge håller hot sauce I kylen?

    Eva-liz

    Hej Eva-Liz! Tack för din fråga. Såsen håller ca en vecka i kylen, ev längre. Se till att använda rena redskap när du gör såsen och när du tar av såsen. Bästa sättet att avgöra hållbarheten är att titta, lukta och smaka! Hoppas att du gillar såsen. Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Funkade fint. Jag tillsatte lite ingefära

    Håkan

  • Den tjockna inte

    Annika

    Hej! Viktigt att man mixar såsen helt slät. Den kan separera lite ändå men då är det bara att skaka den innan användning. Hälsningar Michelle

    ICA-köket

    Hej Annika! Vilken tur, för det ska den inte göra. Den ska ha samma konsistens som en tabasco ungefär. Hälsningar Michelle

    ICA-köket

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är baserat på 3 dl.
Energi2194 KJ / 524 kCal
Fett13 g
Salt6.97 g
Kolhydrater98 g
Protein2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Picklad gurka med chili
    Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grön chilisås
    Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chiligelé
    Betyg 3.7 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gazpachosmoothie
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Torshi – persisk grönsaksblandning
    Betyg 3.9 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glödbakad fänkål
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
ChilisåsHet såsVegan hamburgareVegansk påskmatRuccola såsSalsa recept enkel