Glödbakad fänkål

1
0
Glödbakad fänkål

Fänkål är en fantastisk grönsak att grilla! Här kryddas fänkålen med fänkålsfrön och bakas hel. Sedan blandas den med en dressing smaksatt med fänkålsstjälkarna. Inget på råvaran går alltså till spillo. Bjud som tillbehör till grillad fisk eller grillat kött.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2016

Glödbakad fänkål

Ingredienser

2 portioner

Dressing

2 msk
ättiksprit (12%)
1 msk
råsocker
-
salt
-
nymalen peppar

Fänkål

1
stor fänkål med stjälkar och dill
1 tsk
fänkålsfrön
2 msk
olivolja
1 tsk
salt

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 799 KJ / 191 kCal
Fett 14 g
Salt 4.5 g
Kolhydrater 11 g
Protein 4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept