Grön chilisås
Grön chilisås är ett gott tillbehör till allt från tacos, pizza, sallad eller soppa. Den heta chilisåsen har en frisk smak av lime och citronmeliss, och honung eller lönnsirap bryter av med en god sötma.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2021
Ingredienser
ca 2-3 dl
8 gröna chilifrukter
2 vitlöksklyftor
2 krukor citronmeliss
2 tsk finrivet limeskal
6 msk färskpressad limejuice
3 tsk honung eller lönnsirap (för vegansk)
4 msk rapsolja
1 tsk salt
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
Tips
Såsen håller i ca 1 vecka i kylen.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Så fräsch, god och stark sås. Rekommenderar fisksås istället för salt för med smak!
Sara
2021-01-30