Grön chilisås

6
1
Grön chilisås

Grön chilisås är ett gott tillbehör till allt från tacos, pizza, sallad eller soppa. Den heta chilisåsen har en frisk smak av lime och citronmeliss, och honung eller lönnsirap bryter av med en god sötma.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2021

Grön chilisås

Ingredienser

ca 2-3 dl
8 gröna chilifrukter
2 vitlöksklyftor
2 krukor citronmeliss
2 tsk finrivet limeskal
6 msk färskpressad limejuice
3 tsk honung eller lönnsirap (för vegansk)
4 msk rapsolja
1 tsk salt

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.

Tips

Såsen håller i ca 1 vecka i kylen.

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentar

Sara

2021-01-30

Så fräsch, god och stark sås. Rekommenderar fisksås istället för salt för med smak!