Höstsallad med bönor och äpple

Betyg 3.9 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Höstsallad med bönor och äpple

Matig, krispig och väldigt fräsch sallad med blandade bönor, äpple, svartkål, färska örter, citron och vitlök. Perfekt på buffén eller som vegetarisk ensamrätt med en bit bröd.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2014

Höstsallad med bönor och äpple

Ingredienser

6 portioner
400 g kokta, blandade bönor
2 äpplen
ca 200 g svartkål
1/4 purjolök (à ca 50 g)
1 vitlöksklyfta
finrivet skal av 1 citron
1 msk färskpressad citronjuice
1 dl hackad persilja
1 msk hackad mynta
1 msk olivolja
2 krm salt
1 krm svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi559 KJ / 134 kCal
Fett3 g
Salt0.9 g
Kolhydrater17 g
Protein7 g

Testa liknande recept

  • Svartkålssallad med päron
    Betyg 4.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bönfrittata med oliver och oregano
    Betyg 1.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconfräst svartkål
    Betyg 4.1 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lökfräst svartkål
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Brännvinsostpaj med svartkål
    Betyg 4.7 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad