Rostad sötpotatis och svartkål med ingefära

59
1
Rostad sötpotatis och svartkål med ingefära
Under 45 min 9 ingredienser Medel

Kombinera ugnsrostad sötpotatis med hemgjorda chips av färsk svartkål skuren i mindre bitar. Det blir en härlig blandning av sött, mjukt, salt och knaprigt. Inte blir det sämre när du smaksätter allt med en pigg ingefärsdressing. Gott till grillad kyckling!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2015

Rostad sötpotatis och svartkål med ingefära

Ingredienser

4 portioner
500 g sötpotatis
1 msk svarta sesamfrön
1 msk vita sesamfrön
1 msk olivolja
1 tsk salt
200 g svartkål

Dressing

2 msk olivolja
1 msk riven färsk ingefära
1 pressad vitlöksklyfta

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

59

Kommentar

Marita

2021-04-29

En favorit!

Näringsvärde per portion

Energi 991 KJ / 237 kCal
Fett 12 g
Salt 1.87 g
Kolhydrater 25 g
Protein 4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Svart hamburgerbröd
10
Svart hamburgerbröd
Kycklingklubba med rostad sötpotatis och sesamyoghurt
5
Kycklingklubba med rostad sötpotatis och sesamyoghurt
Vegansk pizza med sötpotatis, mandel och svartkål
15
Vegansk pizza med sötpotatis, mandel och svartkål
Sötpotatischips
34
Sötpotatischips
Grillbricka med honungsrostade grönsaker
2
Grillbricka med honungsrostade grönsaker
Bakad hel sötpotatis
3
Bakad hel sötpotatis