Honungsbakad rabarber med vit chokladyoghurt och pistagenötter

Rabarber trivs allra bäst med söta smaker och i den här efterrätten rundas den syrliga rabarbern av med honung. Servera den ugnsbakade rabarbern ljummen tillsammans med kylskåpskall chokladyoghurt. En lättlagad dessert som smakar försommar.

Ingredienser

4 portioner

100 g vit choklad eller chokladknappar

2 dl grekisk yoghurt

ca 300 g rabarber

3 msk flytande honung

1 dl skalade och lättrostade pistagenötter

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Bryt bakchokladen i bitar och lägg den, eller chokladknapparna, i en skål. Smält chokladen i mikrovågsugn eller i ett vattenbad på spisen. Rör ner lite i taget av yoghurten i chokladen till en slät kräm. Häll upp i en serveringsskål. Låt stå i kylskåp ca 1 timme.

01:00:00

Ansa och skär rabarbern i 10 cm bitar (skala rabarbern om den är grov).

Lägg rabarbern i en ugnsform, ringla över honungen och sätt formen mitt i ugnen ca 10 minuter.

00:10:00

Hacka nötterna grovt. Servera rabarbern ljummen med chokladyoghurt och nötter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Cecilia
11 jan. 2025
Testade med jordgubbar istället för rabarber - supergott! Lätt och god, kommer absolut göras fler gånger!
0 svar
Carina
28 juni 2024
På riktigt en supergod efterrätt. Enkel, fräsch och överraskande. Kardemumma ströddes före bakningen.
0 svar
Lisa
20 juni 2020
Så himla god efterrätt! Blir ännu godare om man blandar ihop lite socker (ex muscovadosocker) med ca ett kryddmått kardemumma och lite vaniljsocker och strömmar över innan rabarbern åker in i ugnen
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1479 KJ / 353 kCal

Fett21 g

Salt0.1 g

Kolhydrater32 g

Protein7 g

Testa liknande recept

Hallon- och pistagepizza med vit choklad
Betyg 4.2 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Hallon- och pistagepizza med vit choklad

Rabarber semifreddo med vitchoklad och kardemumma
Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rabarber semifreddo med vitchoklad och kardemumma

Vit chokladkaka med citron och rabarber
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kaka med långa bitar av rabarber, skuren i avlånga smala bitar ligger på ett bakplåtspapper.

Pannacottapaj med pistage, choklad och hallon
Betyg 3.8 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Pannacottapaj med pistage, choklad och hallon

Grillbakad rabarberpaj med citron och vit choklad
Betyg 3.6 av 5.67 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillbakad rabarberpaj med citron och vit choklad

Vegansk rabarberkladdkaka med havregrädde
Betyg 3.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegansk rabarberkladdkaka med havregrädde

Glutenfri efterrätt Rabarber efterrätt Glutenfri rabarber Bananefterrätt Grilla rabarber Glutenfri pannacotta

Honungsbakad rabarber med vit chokladyoghurt och pistagenötter

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept