Honungs- & sesamrostad kyckling

Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
1
Honungs- & sesamrostad kyckling

Smakrik honungs- & sesamrostad kyckling. Marinad av kokosmjölk, chili, ingefära, lime och vitlök ger stuns till rätten. Trevligt upplägg och gott med färsk pasta och en färgglad sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2007

Honungs- & sesamrostad kyckling

Ingredienser

10 klubbor
10   kycklingben (s k drumsticks)
2 msk  sesamfrön
olja till plåten

Marinad

ca 6 cm  färsk ingefära
4   vitlöksklyftor
1 msk  sesamolja
4 msk  färskpressad limejuice (4 msk motsvarar ca 2 lime)
4 msk  ljus soja (gärna thai-)
1 1/2 dl  kokosmjölk
2 msk  flytande honung
1 tsk  hackad röd chilifrukt

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Knyt ett snöre runt nedre delen av kycklingbenet, för att undvika kladdiga fingrar på gästerna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat

Kommentar

Jättegott! Verkade lite starkt med ingredienserna men i färdigt resultat blev det bara gott och smakrikt, min två-åring mumsade glatt i sig detta. Vi använde färsk pasta som tillägg och det var gott att ringla lite av marinaden över pastan.

Anna

2007-11-28

Näringsvärde per portion

Energi670 KJ / 160 kCal
Fett11 g

Testa liknande recept

Kycklingbowl med mango chutney
Betyg 2.2 av 5.
36 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Jerk-kyckling med rostad majs och paprikasås
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade kycklingben teriyaki
Betyg 3.8 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Baconlindade kycklingben
Betyg 3 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chicken Buffalo
Betyg 2.8 av 5.
166 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklinggryta med rotfrukter, örter och citron
Betyg 2.5 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga