Honungs- & sesamrostad kyckling

Name: Honungs- & sesamrostad kyckling
Total time: 90 min
Yield: 10 klubbor
Ingredients: 10 kycklingben (s k drumsticks); 2 msk sesamfrön; olja till plåten; ca 6 cm färsk ingefära; 4 vitlöksklyftor; 1 msk sesamolja; 4 msk färskpressad limejuice (4 msk motsvarar ca 2 lime); 4 msk ljus soja (gärna thai-); 1 1/2 dl kokosmjölk; 2 msk flytande honung; 1 tsk hackad röd chilifrukt

Över 60 min 11 ingredienser Medel

Smakrik honungs- & sesamrostad kyckling. Marinad av kokosmjölk, chili, ingefära, lime och vitlök ger stuns till rätten. Trevligt upplägg och gott med färsk pasta och en färgglad sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2007

Ingredienser

10 klubbor

10 kycklingben (s k drumsticks)

2 msk sesamfrön

olja till plåten

Marinad

ca 6 cm färsk ingefära

4 vitlöksklyftor

1 msk sesamolja

4 msk färskpressad limejuice (4 msk motsvarar ca 2 lime)

4 msk ljus soja (gärna thai-)

1 1/2 dl kokosmjölk

2 msk flytande honung

1 tsk hackad röd chilifrukt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Marinad: Riv ingefäran och pressa vitlöken. Rör ihop med de andra ingredienserna i en djup bunke.

Putsa rent den nedre delen på kycklingbenen. Lägg dem i marinaden och låt dra i ca 30 minuter.

00:30:00

Sätt ugnen på 200°C.

Lägg kycklingbenen på en oljad plåt. Strö över sesamfröna. Ställ in i ugnen i ca 25 minuter. Kycklingbenen kan serveras såväl varma som kalla.

00:25:00

Tips

Knyt ett snöre runt nedre delen av kycklingbenet, för att undvika kladdiga fingrar på gästerna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Anna
28 nov. 2007
Jättegott! Verkade lite starkt med ingredienserna men i färdigt resultat blev det bara gott och smakrikt, min två-åring mumsade glatt i sig detta. Vi använde färsk pasta som tillägg och det var gott att ringla lite av marinaden över pastan.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi670 KJ / 160 kCal

Fett11 g

Testa liknande recept

Ugnsstekta kycklingben
Betyg 4.3 av 5.114 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Ugnsstekta kycklingben

Kycklinggryta med rotfrukter, örter och citron
Betyg 2.5 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklinggryta med rotfrukter, örter och citron

Ugnskyckling med ajvarsky
Betyg 4.4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnskyckling med ajvarsky

Buttermilk fried chicken
Betyg 4.3 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Buttermilk fried chicken

Kycklingben med tzatziki
Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingben med tzatziki

Drumsticks bbq och tzatziki
Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Drumsticks bbq och tzatziki

Kimchi Kryddor till kyckling Lax med kryddor Indisk buffé Glutenfri marinad Marinad sambal oelek