En smakrik och färgglad wok med biff och grönsaker som bas. Tillsätt chilisås, hoisinsås, lök och ingefära till grytan för festliga smaker. Biffwoken serveras tillsammans med ris eller nudlar.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2007
Läs noggrannt innehållsförteckningen på såserna. Rätten innehåller gluten och ägg men är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: gluten kan förekomma i hoisinsås, men den kan ersättas med tex japansk sojasås. Servera med ris eller glasnudlar.
Gör äggfri: servera med ris eller nudlar utan ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jag bytade till strimlad kyklingfile´ istället. Det blev jättegott!
Anna
2007-03-17