Biff- och hoisinwok

Betyg 3.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Biff- och hoisinwok

En smakrik och färgglad wok med biff och grönsaker som bas. Tillsätt chilisås, hoisinsås, lök och ingefära till grytan för festliga smaker. Biffwoken serveras tillsammans med ris eller nudlar.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2007

Biff- och hoisinwok

Ingredienser

4 portioner
500 g strimlat kött av innanlår, t ex lövbiff
500 g wokgrönsaker frysta eller färska i påse
1 gul lök
1 1/2 dl hoisinsås
1 1/2 dl chilisås eller ketchup
2 tsk färskriven ingefära
sesamfrön
olja till stekning
salt
peppar

Gör så här

Stek köttet i omgångar så att det får fin stekyta. Diska ev ur pannan emellan. Om man har för mycket kött i pannan kyls den ner och köttet blir mer "kokt" än stekt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Anna

    Jag bytade till strimlad kyklingfile´ istället. Det blev jättegott!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2270 KJ / 540 kCal
Fett9 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad