Hoisinkarré med nudlar och vattenkastanjer

Name: Hoisinkarré med nudlar och vattenkastanjer
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 600 g benfri fläskkarré; 1 röd paprika; 1 msk olja; 4 port äggnudlar; 1 förp vattenkastanjer (à 227 g); 200 ml hoisinsås; 1 msk hackad färsk gräslök

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Nej, att laga asiatiskt är inte särskilt svårt. Ös lite hoisinsås över karrén, och ät kalaset ihop med friska vattenkastanjer och lite nudlar, så har du nu en härlig rätt att bjuda någon kär på.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2021

Ingredienser

4 portioner

600 g benfri fläskkarré

1 röd paprika

1 msk olja

4 port äggnudlar

1 förp vattenkastanjer (à 227 g)

200 ml hoisinsås

1 msk hackad färsk gräslök

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Strimla fläskkarrén. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar.

Sätt på en kastrull med vatten till nudlarna.

Stek karrén och paprikan i oljan i en stekpanna ca 8 minuter.

00:08:00

Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.

Häll av vattenkastanjerna och lägg i stekpannan tillsammans med hoisinsåsen. Låt det bli varmt. Späd eventuellt med lite vatten

Hacka gräslöken och strö över köttet. Servera med nudlarna.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Bra enkelt grundrecept. Tillsätter man salt, peppar, massa vitlök och limejuice så blir det superbt!
Pernilla
2021-12-02

Energi3085 KJ / 736 kCal

Fett24 g

Salt2 g

Kolhydrater87 g

Protein38 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Karré i hoisinsås med nudlar
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tunnskivad kotlett i hoisinsås med broccoloco
Betyg 2.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Wok teriyaki med fläskkarré och äggnudlar
Betyg 4.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nudlar med skaldjur och kål
Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Färscurry med vattenkastanjer
Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pork teriyaki med pak choi
Betyg 3 av 5.102 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nudlar Äggnudlar Asiatisk lax Svartkålssoppa Asiatiska nudlar Japansk nudlar