Hoisin-salladspaket

Name: Hoisin-salladspaket
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 1 paket äggnudlar (à 250 g); 1 isbergssalladshuvud; 1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar); 2 salladslökar; 1/2 dl cashewnötter; 4 msk hoisinsås; 4 lime; 1 vitlöksklyfta; 1 msk sesamolja; 1 paket tofu (à 270 g); 1 knippe rädisor; 1/2 kruka koriander; 1 ask smörgåskrasse; ev sweet chilisås

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Nudlar med cashewnötter, tofu och rädisor i krispiga isbergsskålar. Och så sötsyrlig hoisindressing att ringla över. Servera gärna knapersteket, tärnat ankbröst till salladen. Mums!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2013

Ingredienser

4 portioner

1 paket äggnudlar (à 250 g)

1 isbergssalladshuvud

1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar)

2 salladslökar

1/2 dl cashewnötter

4 msk hoisinsås

4 lime

1 vitlöksklyfta

1 msk sesamolja

1 paket tofu (à 270 g)

1 knippe rädisor

1/2 kruka koriander

1 ask smörgåskrasse

ev sweet chilisås

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tillaga nudlarna enligt anvisning på förpackningen.

Dela salladshuvudet, skär bort rotstocken och bryt loss bladen till skålar och lägg på ett stort fat. Dela, kärna ur och finstrimla chilin. Strimla salladslöken och rosta cashewnötterna.

Blanda hoisinsåsen med juicen av 3 lime (för 4 port) och pressad vitlök.

Häll av nudlarna. Blanda dem med sesamolja, salladslök och chili. Fördela dem i salladsskålarna.

Skär tofun i tärningar. Dela rädisorna. Fördela tofu, rädisor, koriander, klippt smörgåskrasse och grovhackade cashewnötter över salladen.

Ringla över hoisindressingen. Droppa ev lite sweet chilisås på tofun. Servera med limeklyftor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2551 KJ / 610 kCal

Fett32 g

Salt0.58 g

Kolhydrater60 g

Protein17 g

Testa liknande recept

Tofu med chili, gurka och cashewnötter
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grön bowl med tofu och cashewdressing
Betyg 4.7 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tofusill med senap
Betyg 4.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stroganoff på rökt tofu
Betyg 2.1 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Gyllene knyten
Betyg 2.5 av 5.93 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Japansk fondue
Betyg 3.2 av 5.99 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tofu Nudlar Wok Koreansk mat Kålsallad Sallad asiatisk

Hoisin-salladspaket

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept