Het räkwok

Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
5
Het räkwok

Wokade räkor med djupfrysta thaigrönsaker är en kvickt tillagad middag som du ger en mjuk krämighet med kokosmjölk och lagom hetta från sweet chilisås. Wokgrönsakernas krispighet och det mjuka jasminriset kommer väl ihop med räkorna i kokosmjölken.

Het räkwok

Ingredienser

4 portioner
3 dl  jasminris
1   påse djupfrysta thaiwokgrönsaker (à 600 g)
1 msk  olja
2 dl  lättkokosmjölk
1/2 - 1 dl  sweet chilisås
1   burk räkor i lake (à 360 g)

Gör så här

Tips

För att få en rolig form på riset kan man pensla insidan på en trattformig sil med olja. Packa riset i silen och stjälp upp på tallriken precis innan servering. Upprepa med resten av riset.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Snabblagat och gott! Tog lite mindre sweet chili än receptet och det gick hem hos barnen! Kommer att bli en favorit och är bra att ta till när det är ont om tid.

Gisela

2010-01-02

Väldigt god och snabblagad rätt!

Ola

2007-11-02

Det smakade okej, men det såg inte så väldans fräscht ut tyvärr.

Malin

2005-11-21

Näringsvärde per portion

Energi1924 KJ / 460 kCal
Fett10 g
Salt2.38 g
Kolhydrater72 g
Protein15 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Curryräkor med ris
Betyg 2.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingwok med räkor och cashewnötter
Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Het lövbiff med ingefära och soja
Betyg 4.2 av 5.
41 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskkarré med röd curry
Betyg 4.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stark marinad
Betyg 1.8 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Sötstarka fiskbullar i form
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga