Den heta thaisoppan blir lenare och mildare av mogen avokado i bitar och crème fraiche. En snabb vardagssoppa som enkelt går att variera med olika grönsaker – en ”man-tager-vad-man-haver-soppa”! Testa gärna sparris eller broccoli istället för avokadon!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
44 2012
Rätten innehåller laktos och mjölkprotein men är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd. Läs noga på ingrediensförteckningen på soppan.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Camilla
2012-12-02Helt okej, enkelt och snabblagat, vi åt med vitlöksbaguette till!