Het räksoppa med avokado

Betyg 3.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Het räksoppa med avokado

Den heta thaisoppan blir lenare och mildare av mogen avokado i bitar och crème fraiche. En snabb vardagssoppa som enkelt går att variera med olika grönsaker – en ”man-tager-vad-man-haver-soppa”! Testa gärna sparris eller broccoli istället för avokadon!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2012

Het räksoppa med avokado

Ingredienser

4 portioner
200 g skalade räkor
1 baguette
1 l kyld thaisoppa
1 dl lätt crème fraiche
1 dl mjölk gärna 1,5 %
2 avokado
125 g körsbärstomater

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Helt okej, enkelt och snabblagat, vi åt med vitlöksbaguette till!

    Camilla

Näringsvärde per portion

Energi2485 KJ / 590 kCal
Fett24.6 g
Kolhydrater65.1 g
Protein24.6 g

Testa liknande recept

  • Baguette med räkröra och avokado
    Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fransk fiskbullssallad
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Soppa på gröna ärtor med räkor
    Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Räksalsa med avokado och lime
    Betyg 3.1 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Räk- och dadelcocktail habanero
    Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad