Het lövbiff med ingefära och soja

33
4
Het lövbiff med ingefära och soja

Strimlad lövbiff snabbt i en het panna tillsammans med salladslök och sockerärtor – inte helt olikt en wok! Lövbiffen och grönsakerna rörs sedan ihop med en blandning av ingefära, sweet chili och japansk soja. Serveras med en härlig sallad med asiatisk dressing av lime, soja och rostade sesamfrön.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2013

Het lövbiff med ingefära och soja

Ingredienser

4 portioner
4 port ris, gärna jasminris
1 lime
1 msk riven färsk ingefära
2 msk sweet chilisås
2 msk soja gärna japansk
150 g sockerärtor
1/2 påse salladslök (à 125 g)
1 msk sesamfrö
1 cosmopolitan sallad
ca 600 g lövbiff
1 msk olja
salt och peppar

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

33

Kommentarer

Lena

2021-04-17

Supergott! Bytte salladen mot pak choy . Lättlagat

Lena

2021-04-17

Supergott n

Gun

2020-08-26

Detta recept var toppen. Gott enkelt och snabbt. Jag bytte ut sockerärtorna mot färsk vitkål. Tog vad jag hade hemma. Blev så gott. 👍

Näringsvärde per portion

Energi 1947 KJ / 464 kCal
Fett 86 g
Kolhydrater 538 g
Protein 401 g
Läs mer om näringsvärden