Hemmagjord granola med äpple och kardemumma

Name: Hemmagjord granola med äpple och kardemumma
Total time: 30 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 7 - 8 dl blandade gryn (dinkelflingor och havrekärnor); 2 dl grovhackade nötter t ex cashew, hasselnötter, pistage, pinje- och valnötter; 1 dl solrosfrön; 1 dl pumpafrön; 1/2 dl hela linfrön; 1/2 dl chiafrön; 1 1/2 msk rårörsocker; 1 tsk kanel; 1 tsk kardemumma; 1 dl konc äppeljuice; 1 dl vatten; 3 msk rapsolja; 1 dl rostade kokosflarn; 1 dl tranbär

Under 30 min 14 ingredienser Medel

Hemmagjord granola, finns det något bättre? Här mixar vi nötter och frön som blandas med äppeljuice, kanel och kardemumma. Tar bara 30 minuter att göra, och perfekt att servera med fil eller yoghurt till frukost eller mellanmål.

Ingredienser

1 sats

7 - 8 dl blandade gryn (dinkelflingor och havrekärnor)

2 dl grovhackade nötter t ex cashew, hasselnötter, pistage, pinje- och valnötter

1 dl solrosfrön

1 dl pumpafrön

1/2 dl hela linfrön

1/2 dl chiafrön

1 1/2 msk rårörsocker

1 tsk kanel

1 tsk kardemumma

1 dl konc äppeljuice

1 dl vatten

3 msk rapsolja

1 dl rostade kokosflarn

1 dl tranbär

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 150°C.

Blanda alla torra ingredienser i en bunke förutom kokosflakses och tranbär.

Rör ihop äppeljuice, vatten och rapsolja.

Blanda ordentligt med de torra ingredienserna och sprid ut på en plåt.

Rosta mitt i ugnen i ca 30 minuter tills det ser gyllene ut. Rör om cirka var 5:e minut så det blir en jämn rostning. Låt svalna.

00:30:00

Blanda ner torkade rostade kokosflakes och tranbär.

Förvara granola i förslutningsbar burk.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

13 st

Bra recept men näringsvärde per portion är nog hela satsen?
Petra
2025-03-17
Doftar gott och bra skafferiet sate dvsan kan ta i små rester av nötter och frön. Ska bli spännande att smaka.
Lena
2025-02-24
Tyvärr ingen större hit i vår familj.
Jeanette
2024-09-10