Hemgjorda äppelchips

Söta, syrliga och krispiga äppelchips som är goda att toppa soppan med eller att bara äta som de är. Äpplena bibehåller sin vackra färg i lagen. Mycket godare än den färdigköpta varianten.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2018

Gör så här
00:01:00
00:30:00
03:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat per styck på 30 stycken.
Energi74 KJ / 18 kCal
Fett0 g
Salt0 g
Kolhydrater4 g
Protein0 g
Kommentarer
8 stGår det att använda airfryer? Får man ner tiden lite med den metoden? Någon som testat?
Linnéa
Dessa chips gör jag varje år. Väldigt uppskattat av familjen. Får även beställningar av dotterns vänner. Så enkelt och gott🥰
Monika
Blir ännu godare om man strör lite socker och kanel över äpplena innan man kör in de i ugnen. + att huset luktar gott
Lena
Hur länge kan man förvara dessa?
Hanna
Så goda men hur lossar man chipsen från pappret? De sitter fast. Stenhårt.
Elisabet
Hej Elisabet! Vad tråkigt att höra att chipsen fastnade i pappret. Använde du bakplåtspapper? De ska inte fastna om man använder bakplåtspapper. Men testa trycka på pappret på chipsens baksida och kanske det går att få loss dem på det sättet. Hälsningar Elina
ICA-köket
Hej Har både en diabetiker och små barn som jag vill bjuda på dessa goda chips. Kan man utesluta socker? - äpplen är ju söta i sig själv Anne
Anne
Hej Anne! Ja, du kan utesluta sockret men vi rekommenderar att ha citron i vattnet enligt receptet så att chipsen inte blir bruna. 😊 Hälsningar Elina
ICA-köket
Kan man göra dom i varmluftsugn?
Anne-christine
Hej Anne-Christine! Ja, det går bra att göra chipsen i varmluftsugn. Du kan dock behöva sänka värmen något (till ca 75°C) och håll lite koll på dom i ugnen mot slutet av tiden. Ett bra tips är också att lägga t ex ett rostfritt bestick på varje hörn av bakplåtspappret så att det inte fladdrar i ugnen och för att äppelchipsen inte ska flyga iväg med pappret. 😉 Hoppas att du gillar äppelchipsen! Hälsningar Elina
ICA-köket
Hur och var förvaras dessa? Hur länge kan man förvara?
Anna
Hej Anna! Chipsen förvaras bäst torrt och i tätslutande burk. Torkad frukt har generellt en hållbarhet på 6-12 månader pga dess låga vattenhalt. Om chipsen är helt torra så håller de alltså länge, men om det däremot är fukt kvar i dem så kan de bli dåliga efter någon vecka. Hälsningar Elin
ICA-köket