Crème brûlée betyder "bränd grädde" och är en klassisk fransk dessert som det finns många varianter av. I detta recept är twisten rivet apelsinskal, som balanserar upp sötman i Crème brûléen och ger den en fräsch syrlighet.
Ett recept från:
Buffé
nr 12,
2011
Fri från gluten. Innehåller mjölk och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jessica
2017-01-01Väldigt gott