- Skala och riv äpplena på ett rivjärn, lägg i en kastrull. Koka upp med vatten, honung, vaniljpulver och kanel. Låt småkoka ca 10 minuter till en fast kräm. Låt svalna.
- Blanda sedan med turkisk yoghurt och lägg gärna upp i små glasburkar. Låt stå i kylen över natten.
- Till servering: toppa gärna med granola.
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt mot soja-, havre-, eller risbaserad ersättningsprodukt.
Näringsvärdet är baserat per dl. Granola är inte inräknat i näringsberäkningen.