Helstekt kyckling med krämig dragonsås

Name: Helstekt kyckling med krämig dragonsås
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kyckling; 1 msk olja; 1 msk soja; 1 krm svartpeppar; 1 rödlök; 1 msk olja; 2 dl vispgrädde; 1 msk dijonsenap; salt; peppar; 1 kruka dragon; 250 g sojabönor; 4 port ris; 2 spetspaprikor; 1/2 ask ärtskott (à 100 g)

Under 60 min 15 ingredienser Medel

Helstekt kyckling med krämig dragonsås är ett mäktigt recept där soja- och pepparpenslad kyckling steks i ugnen i ca 50 minuter, vilket ger dig gott om tid att svänga ihop de aptitretande tillbehören – nykokt ris med krispiga grönsaker och gräddig dragonsås med sojabönor. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2014

Ingredienser

4 portioner

Kyckling

1 kyckling

1 msk olja

1 msk soja

1 krm svartpeppar

Sås

1 rödlök

1 msk olja

2 dl vispgrädde

1 msk dijonsenap

salt

peppar

1 kruka dragon

250 g sojabönor

Ris och grönsaker

4 port ris

2 spetspaprikor

1/2 ask ärtskott (à 100 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225˚C.

Kyckling: Lägg kycklingen på en ugnsplåt.

Blanda olja med soja och peppar. Pensla blandningen på kycklingen och sätt in mitt i ugnen ca 50 minuter eller tills innertemperaturen i låret är 82˚C.

00:50:00

Sås: Skala och skiva löken, fräs den i oljan. Tillsätt grädden och koka upp. Smaksätt med dijonsenap, salt och peppar.

Hacka dragonen.

Innan servering, häll buljongen från kycklingen i såsen och koka upp tillsammans med dragon och sojabönor.

Ris och grönsaker: Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skär paprikan i bitar och blanda med ärtskotten.

Servera kycklingen med ris, grönsaker och dragonsås.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Rithy
29 jan. 2021
Såsen är helt underbar!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2981 KJ / 713 kCal

Fett34.7 g

Kolhydrater55.7 g

Protein41.4 g

Testa liknande recept

Allt i en form - Tomatbulgur med fetaost och koriander
Betyg 3.9 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Allt i en form - Tomatbulgur med fetaost och koriander

Bowl med grillost, sparris och misokräm
Betyg 4.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bowl med grillost, sparris och misokräm

Rostade sojabönor
Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostade sojabönor

Zucchiniplättar med syrad lök
Betyg 3.2 av 5.251 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Zucchiniplättar med syrad lök

Green goddess-röra
Betyg 4.8 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Green goddess-röra

Halloumigryta satay
Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En tallrik med hög kant till hälften fylld med ris och andra halvan med halloumigryta.

Kycklingenchiladas Kyckling cashew Kyckling med dragon Stekt blomkål Stekt svartkål Spansk huvudrätt