Helstekt kyckling i ugn
Drar du dig för att laga hel kyckling? Tänk om! Detta recept på helstekt kyckling i ugn smaksatt med honung, soja och färska örter är både enkelt och gott. Servera kycklingen med valfria tillbehör.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2022
Gör så här
00:30:00
01:00:00
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2522 KJ / 603 kCal
Fett42 g
Salt3 g
Kolhydrater6 g
Protein50 g
Testa liknande recept
- Citronfylld kyckling
- Hel kyckling i ugn med apelsin, rosmarin och sötpotatisgratäng
- Hel kyckling med rosmarin- och citronsmör
- Vårkyckling med krämig kålrabbi och hasselnötter
- Honungsstekt kyckling med syrliga ingefärsgrönsaker
- Chili- och apelsingrillad kyckling
Kommentarer
(20)U
Ulrika
Kan man använda lergryta för att laga kycklingen i ugnen?
ICA-köket
Hej Ulrika! Det har vi inte testat själva för just det här receptet, men jag tror att det kan fungera fint! Om du följer de rekommendationer som gäller för tillagning i lergryta bör det gå bra. Hoppas att det blir riktigt gott och kanske ännu saftigare! Vänliga hälsningar, Sophie
E
Elisabeth
tänkte utesluta dijonsenap..skall man ersätta med något annat? Senap faller inte i god jord🙃
ICA-köket
Hej Elisabeth! Det går bra att bara utesluta senapen, det är så mycket annat gott i det man penslar kycklingen med. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
E
Emma
Lägg kycklingen med bröstfiléerna uppåt och inte nedåt som jag gjorde🤦🏻♀️
K
Karin
Hej! Jag har en ekologisk kyckling på 2,1 kg, hur länge ska den vara i ugnen?
ICA-köket
Hej Karin! Svårt att säga exakt tid, det bästa är att ta innertemperatur på kycklingen. Ställ in i nedre delen av ugnen 30 minuter. Sänk temperaturen till 175°C och låt stå ytterligare 1- 1 1/2 timme eller tills innertemperaturen är 82°C intill lårbenet. Ös kycklingen då och då med skyn. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
E
Emma
Lagade enligt detta recept och kycklingen blev otroligt god! Lite bränd på toppen efter de första 30 minuterna men annars perfekt.
G
Göran
Investera i en bra ugnstermometer. Det blir alltid bra resultat
E
Emma
Hade samma upplevelse med lite för bränd kyckling efter 30 min - fastbränt i botten - och 1 h därefter gjorde den torr. Temperaturen är nog för vanlig ugn och inte varmluft. Ska köra 175 resp 150 nästa gång.
J
Jonas
Typ av ugn recept
A
Anna
Supergott!!
A
Agnes
Jävligt gott ❤️
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.