Citronfylld kyckling

Frisk och smaklig citronfylld kyckling. Med timjan, rosmarin, citron och vitlök får kycklingen en delikat och effektfull smak. Komplett måltid med stekt potatis och knapriga grönsaker.

Ingredienser

4 portioner

1 färsk eller djupfryst kyckling (à ca 1,3 kg )

1 citron

5 vitlöksklyftor

2 färska timjankvistar

2 färska rosmarinkvistar

1 tsk salt

1 krm peppar

2 msk olja

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Tina kycklingen om djupfryst används. Torka kycklingen invändigt med hushållspapper.

Sätt ugnen på 200°C.

Skölj och skiva citronen. Skala vitlöksklyftorna. Fyll kycklingen invändigt och under skinnet med citronskivor, hela vitlöksklyftor, örtkryddor, salt och peppar.

Lägg kycklingen i en ugnssäker form och pensla med oljan. Stek i nedre delen av ugnen ca 50 min. Ös kycklingen några gånger med stekskyn. Kontrollera att kycklingen är helt färdigstekt dvs att köttsaften är klar utan rosa inslag.

00:50:00

Skär upp kycklingen i portionsbitar.

Servera med skyn, stekt potatis och kokta grönsaker, t ex morötter, sockerärter eller bitar av squash.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Tidningsrökt abborre
Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tidningsrökt abborre

Confiterade tomater
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Confiterade tomater

Helstekt kyckling i ugn
Betyg 4.7 av 5.92 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Helstekt kyckling i ugn

Rostad lammbog med potatis, rotfrukter och tryffeldressing
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad lammbog med potatis, rotfrukter och tryffeldressing

Hel kyckling med rosmarin- och citronsmör
Betyg 4.6 av 5.183 personer har röstat
Receptet har 53 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hel kyckling med rosmarin- och citronsmör

Hel kyckling i ugn med apelsin, rosmarin och sötpotatisgratäng
Betyg 3.7 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hel kyckling i ugn med apelsin, rosmarin och sötpotatisgratäng

Kycklingenchiladas Grilla citron Pastasås vitlök Bakad vitlök Spansk huvudrätt Rostad palsternacka