Hel laxsida på grillen med mexican salsa verde

11
0
Hel laxsida på grillen med mexican salsa verde

Bjud på helgrillad laxsida med salsa verde på grillfesten! Lätt att grilla till många. Grilla laxen på folie under lock. Mixa tomat, vitlök, koriander, gräslök, sallad, jalapeño, olja och en nypa socker till en jämn sås. Servera den grillade laxen med salsan, grillade grönsaker, gräddfil och tortillabröd.

Skriv ut
Hel laxsida på grillen med mexican salsa verde

Ingredienser

8 portioner
1
sida lax med skinn (1 sida motsvarar ca 1 1/2-2 kg)
-
flingsalt med citron
-
svartpeppar
-
ugnsfolie

Salsa verde

3
tomater
1
vitlöksklyfta
1
kruka gräslök
1
kruka koriander
1
huvudsallad
3 msk
inlagd jalapeño
3 msk
olivolja
1 tsk
strösocker

Till servering

sparris
paprika
majskolv
gräddfil
tortillabröd

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: Välj glutenfritt bröd att servera till.
Gör laktosfri: Välj laktosfri gräddfil att servera till.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut gräddfil mot Sour Supreme (innehåller soja) eller havrebaserad liknande produkt.

Under 60 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

11

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3526 KJ / 843 kCal
Fett 40.1 g
Kolhydrater 66.9 g
Protein 49 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept