Hel kyckling i ugn med rostad mandelpotatis och citronsky

När mandelpotatis och champinjoner rostas under en hel kyckling och får ta smak av det som rinner av: oh lala! Citron i skyn blir pricken över i:t som tar dig till himlen!

Gör så här
00:30:00
01:30:00
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi7046 KJ / 1685 kCal
Fett128 g
Salt3 g
Kolhydrater45 g
Protein98 g
Testa liknande recept
- Pasta med salviastekt kyckling, kapris och oliver
- Stekt kyckling med potatisstomp och vinägerkokta morötter
- Citronstekt kyckling med rostad vitlökssås och rödbetor
- Friterade kycklingvingar med krassemajonnäs
- Kyckling med bönsallad och ärtcrème
- Glaserade kycklingben med äppel- och pepparrotsslaw
Kommentar
(1)E
Emma
Varken kyckling eller skinn smakade knappt nåt. Tog 4 timmar för kycklingen att få rätt innertemperatur (då vägde den 2,5 kg istället för 2) och då var den så torr så den inte gick att äta. Får nu bli kycklingröra till bakpotatis eller nåt..
ICA-köket
Hej Emma! Oj! här blev nog något galet. Tänker att det var något tokigt med din termometer. För vid 82 grader ska inte kycklingen vara torr. Hälsningar Niclas
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.