Havrebollar med kanelbullesmak

Name: Havrebollar med kanelbullesmak
Total time: 90 min
Yield: 20 bollar
Ingredients: 3 dl havregryn; 175 g rumsvarmt smör; 1 dl strösocker; 1 1/2 msk malen kanel; 1/2 tsk malen kardemumma; 1 tsk vaniljsocker; 150 g mjölkchoklad; ca 1 1/2 dl pärlsocker

Över 60 min 8 ingredienser Medel

Chokladbollen får se upp när havrebollar med smak av kanelbulle kommer in i matchen. Den smöriga sötsaken med smak av kanel och kardemumma som täcks av ett lager smält choklad och pärlsocker är en ny favoritkandidat på fikabordet.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2022

Ingredienser

20 bollar

3 dl havregryn

175 g rumsvarmt smör

1 dl strösocker

1 1/2 msk malen kanel

1/2 tsk malen kardemumma

1 tsk vaniljsocker

150 g mjölkchoklad

ca 1 1/2 dl pärlsocker

För alla

Gör så här

Rör ihop havregryn, smör, socker, kanel, kardemumma och vaniljsocker till en smet. Rulla till 20 bollar (för 20 st) och lägg på en tallrik i kylen ca 30 minuter.

Smält chokladen. Rulla bollarna i chokladen och sedan pärlsockret, låt stelna i kylen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?