Hasselbackspotatis mini

Betyg 4.5 av 5.
19 personer har röstat
2
Hasselbackspotatis mini
Över 60 min6 ingredienser Medel

Hasselbackspotatis är en älskad klassiker som aldrig går ur tiden. Men det är inte fel att förnya sig lite. Prova minihasselbackspotatisar! Toppa med crème fraiche och löjrom till festliga munsbitar.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2016

Hasselbackspotatis mini

Ingredienser

8 portioner
900 g små potatisar (gärna ratte)
1 tsk salt
100 g smör
2 dl smetana
80 g löjrom
2 msk finskuren gräslök

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
19 personer har röstat

Kommentarer

Går det att förbereda saker dagen innan?

Anna

2020-12-29

Jättegoda, mycket uppskattad förrätt. Bytte ut löjrommen till regnbågsrom! Mums

Sofia

2019-11-18

Näringsvärde per portion

Energi1217 KJ / 290 kCal
Fett21 g
Salt1.5 g
Kolhydrater19 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Parmesanvåffla med löjrom
Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Små bakade potatisar med fyllningar från havet
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rödbetsråraka med smetana och löjrom
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Äggcocotte med löjrom
Betyg 4.5 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pelle Janzon-krustader
Betyg 4.7 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pâte à choux - tre varianter
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Smörgåstårtor för alla tillfällenPlockmat festPotatis till nyårSallad nyårItaliensk plockmatPotatis recept fest