Hamburgare med avokadokräm och picklad lök

6
1
Hamburgare med avokadokräm och picklad lök

Det är tillbehören till denna burgare som gör kvällens rätt till något extra! För att göra det extra enkelt tillagas potatis och broccoli i ugnen, och de ihop med en avokadosås och syrligt picklad rödlök blir en fullpott till hamburgarna!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2019

Hamburgare med avokadokräm och picklad lök

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis
250 g
broccoli
-
salt
-
peppar
1 msk
olja
2
avokador
2 dl
lätt crème fraiche
1
vitlöksklyfta
4
färska hamburgare
1 msk
olja
200 g
picklad rödlök

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Under 45 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentar

Mia

11/12/2019

Godkänt matkasse recept som även barnen gillade

Näringsvärde per portion

Energi 3159 KJ / 754 kCal
Fett 44 g
Salt 3 g
Kolhydrater 49 g
Protein 35 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept